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牛奶椰丝小方,做法超简单!另一种吃法——炸鲜奶!

水果生鲜网为您整理编辑牛奶椰丝小方,做法超简单!另一种吃法——炸鲜奶!的制作过程和方法,下面为详细的步骤:

牛奶椰丝小方,做法超简单!另一种吃法——炸鲜奶!

用料  

牛奶 250克(1包)
动物性淡奶油 100克
玉米淀粉 35克
白糖 35克
炼乳(奶香更浓,可不加) 13克
椰蓉 适量

牛奶椰丝小方,做法超简单!另一种吃法——炸鲜奶!的做法  

  1. 先取80克牛奶,加入40克玉米淀粉,搅拌均匀

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  2. 取1奶锅(不粘锅),放入剩下的170克牛奶,100克淡奶油,40克白糖,13克炼乳(1小包),搅拌均匀!

    开小火加热,边搅拌才不会粘锅。

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  3. 加入前面加了淀粉的牛奶,快速搅拌。

    呈粘稠状,关火

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  4. 取一容器,快速倒入牛奶糊(不然很快就会凝固成型,尽快倒入容器)

    封上保鲜膜,晾凉后,放冰箱冷藏1晚上

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  5. 倒扣倒出奶冻,切成2㎝的正方体

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  6. 取1盆,倒入适量椰蓉

    小方放进去,晃动容器 至小方表面都沾上椰蓉

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  7. 开吃啦!奶香十足

    牛奶椰丝小方,做法超简单!另一种吃法——炸鲜奶!

小贴士

???还可以用来炸鲜奶! 切好,裹上一层淀粉,再裹上蛋液,最后裹上面包糠!就可以炸了

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