无油低糖·火龙果戚风(6寸两蛋)

水果生鲜网为您整理编辑无油低糖·火龙果戚风(6寸两蛋)的制作过程和方法,下面为详细的步骤:
无油低糖·火龙果戚风(6寸两蛋)

用料

火龙果肉 75g
牛奶 15g
鸡蛋 2个(中等)
低粉 50g
20g
柠檬汁 5滴

无油低糖·火龙果戚风(6寸两蛋)的做法

  1. 火龙果加牛奶打成泥,取90g

    无油低糖·火龙果戚风(6寸两蛋)

  2. 低粉提前过筛两次,再筛入火龙果里Z字搅拌至无干粉

    无油低糖·火龙果戚风(6寸两蛋)

  3. 蛋清蛋黄分离,蛋黄和红龙果糊搅打顺滑

    无油低糖·火龙果戚风(6寸两蛋)

  4. 蛋白加柠檬汁三次加糖,打发至偏硬一点的弯钩,150度预热烤箱

    无油低糖·火龙果戚风(6寸两蛋)

  5. 三分之一蛋白入蛋黄盆大致切拌均匀,再倒回蛋白盆翻拌至完全融合

    无油低糖·火龙果戚风(6寸两蛋)

  6. 倒入模具,震两下,表面刮平

    无油低糖·火龙果戚风(6寸两蛋)

  7. 下层140度60分钟
    长高得还不错~

    无油低糖·火龙果戚风(6寸两蛋)

  8. 烤好拿出来震出热气,倒扣晾凉
    表面一点都没裂!开心
    不过怎么感觉拿出来的瞬间变黄了好多!

    无油低糖·火龙果戚风(6寸两蛋)

  9. 脱模切块~咦,突然发现有点渐变诶,头上最红,底部偏黄,颜色挺漂亮

    无油低糖·火龙果戚风(6寸两蛋)

 版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 sgsxcn@qq.com举报,一经查实,本站将立即删除。

(0)
上一篇 2020年6月19日 23:03
下一篇 2020年6月19日 23:04

相关推荐

发表评论

登录后才能评论
微信
微信
分享本页
返回顶部