水果生鲜网为您整理编辑百香金桔柠檬鸡爪的制作过程和方法,下面为详细的步骤:
用料
鸡爪 | 520克 |
柠檬 | 1个 |
小米椒 | 20克 |
姜片 | 20克 |
料酒 | 1勺 |
麻油 | 30毫升 |
白糖 | 60克 |
香菜 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
生抽 | 100毫升 |
百香果 | 2个 |
凉拌醋 | 130毫升 |
鸡精 | 7克 |
蒜头 | 20克 |
金桔 | 4个 |
百香金桔柠檬鸡爪的做法
- 煮20分钟捞出过凉水,冲洗干净,冰水冰镇30分钟以上
- 汤汁按图片上的量放。,冰镇完的鸡爪捞出过滤水干,倒入汤汁搅拌搅拌,封起来放冰箱4个小时入味,就可以吃了
- 开吃,柠檬可以借助工具压汁出来倒进去鸡爪,这样比较入味
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