水果生鲜网为您整理编辑椰奶小方-椰浆版的制作过程和方法，下面为详细的步骤：
用料
| 牛奶 | 130克 |
| 椰浆 | 100克 |
| 淡奶油 | 60克 |
| 糖 | 25克（适中偏淡可自行加减） |
| 吉利丁片 | 1片半（5g/片）共7.5g |
| 椰蓉 | 适量（裹表面，可省略） |
| ————不建议取消更换材料 | 会影响口感——— |
椰奶小方-椰浆版的做法
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将130g牛奶，100g椰浆，60g淡奶油倒入同一碗盆搅匀。再拿个碗盛满水把两片吉利丁片泡上。
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锅中烧水，把盛放液体的盆放进去隔水加热至50°c左右（略微烫手），关火！
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紧接着加入25g白砂糖迅速搅至融化，再捞出泡软的吉利丁片加入快速搅匀即可（不放心可以再过滤下）
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找个方形的容器（当然任意形状都不影响口感）倒入液体并封上保鲜膜，放冰箱冷冻一两个小时左右成型（冷藏的话要好几个小时呢，我还没试过，一般过夜，反正成型即可）
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取出切块，滚上椰蓉（没有就不滚了哈，其实不加椰蓉更嫩，但是滚上好看）
小贴士
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