水果生鲜网为您整理编辑原汁百香果果脯5555555的制作过程和方法,下面为详细的步骤:

用料
百香果 | 50只 |
白糖 | 350g |
玉米淀粉 | 10克 |
原汁百香果果脯5555555的做法
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洗净百香果表皮,取果肉,圆溜溜的会滑,小心切哦
百香果内层有一层瓤膜和白煮蛋一样附在蛋壳上的,撕掉它,苦苦的。
用一个盘子压在百香果上面,煮沸后随时戳戳,很容易戳开就ok了。晾一下沥干水分。用一个小勺子取出里面的果肉,不要皮
当然也可以这样,在开始直接削皮,对比了难易之后我选择先煮。处理完后的果肉用清水冲洗。
用1只百香果:6~7g白糖的比例,倒入了一部分果汁后混合均匀,腌制一夜。最上面一直我是没切开也没取出果肉的嘻嘻~
包馅料:玉米淀粉加果汁,果皮都蘸一下,再将两片拼成一只百香果,中间加上新鲜果汁(会有爆浆感),如果单片不拼接用200度高温正反各烤25分钟,拼接后我烤了正反各1h,就非常好吃。
这个是烤25分钟的效果。
这是烤1h(正反2h)的效果。
小贴士
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